KESATU.CO, PURWAKARTA – Untuk memastikan program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dicanagkan Presiden RI Prabowo Subianto berjalan dengan optimal di Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat.
Bupati Purwakarta Saepul Bahri Binzein, mengingatkan kepada para penjamah makanan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) agar memastikan kualitas menu makanan terjaga dengan baik.
Selain itu, Bupati Purwakarta yang populer disapa Om Zein menegaskan kepada penjamah makanan di SPPG harus bisa mengajaga higienis makanan yang disajikan untuk para pelajar di Purwakarta.
Baca Juga: Bupati Sukabumi Janjikan APBD 2026 Lebih Transparan dan Responsif
”Sebelumnya, memasak untuk dikonsumsi sendiri, sekarang untuk banyak orang. Maka, harus betul-betul higienis. Penjamah makanan harus sehat, teliti, dan mengolah makanan dengan cara yang bersih,” kata Om Zein kepada awak media di Purwakarta, pada Jumat.
Untuk di Purwakarta, kata Om Zein, Pemerintah Kabupaten Purwakarta telah menggelar pelatihan khusus bagi ratusan penjamah makanan dari SPPG yang ada di Purwakarta.
Pelatihan tersebut merupakan bagian dari upaya Pemerintah Kabupaten Purwakarta untuk memastikan Program MBG di wilayah Purwakarta berjalan optimal, aman, dan higienis bagi ribuan anak penerima manfaat.
Baca Juga: ION UT: Mobil Listrik yang Ingin Jadi Ikon Gaya Hidup Baru
”Ada sekitar 500 relawan SPPG termasuk penjamah makanan yang mengikuti pelatihan khusus yang digelar pada Kamis kemarin di Purwakarta,” jelanya.
Sementara itu, Kepala Dinas Kesehatan, Asep Saepudin menyampaikan pelatihan ini adalah langkah awal untuk mencegah risiko penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak dikelola dengan baik.
Baca Juga: Lewat Dapur Dasyat, Babakan Asih Sukses Tekan Stunting dari 266 ke 31 Kasus
”Relawan di SPPG harus memahami standar kebersihan dari hulu ke hilir, mulai dari pengolahan hingga distribusi. Jika higienitas terjaga, manfaat program MBG akan semakin maksimal,” pungkasnya. ***
